主料:
黄花鱼，
600g
辅料:
小葱，
1颗，
姜，
2厚片，
蒜，
6～8瓣，
花椒，
少许，
干辣椒，
2～4个，
白醋，
2勺，
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
盐适量，
白糖，
1茶匙，
食用油，
少许烧大黄花鱼的做法步骤
1.食材准备:黄鱼处理干净；姜切厚片；葱斜切；蒜用刀拍松；干辣椒一分为二。
2.锅烧热倒入少许油（边加热边转动锅体，目的是让热油润透锅体而鱼不会粘锅且鱼皮不会破）。将黄花鱼放入，用中小火将鱼的两面煎至金黄。
3.鱼煎好后，将姜,干辣椒,花椒放入炸香，再依次加入2勺白醋,1勺生抽,1勺老抽,一茶匙白糖,一茶匙盐，再加入开水刚好没过鱼。先大火烧10分钟，在改小火煮25分钟。注:白醋，生抽，老抽要沿锅边淋。
4.收汁盛盘，撒上葱花即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄花鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁鸡肉丸的做法,茄汁鸡肉丸怎么做,茄汁鸡肉丸子的做法,茄汁鸡肉丸视频,茄汁鸡肉丸图片,茄汁鸡肉丸的做法
下一篇： 洋葱肉松炒蛋的做法,洋葱肉松炒蛋怎么做,洋葱肉松炒蛋的家常做法,洋葱炒肉炒蛋,洋葱肉丝炒蛋,松花蛋炒洋葱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
